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My Girly Popotte

6 avril 2011

Coupe glacée façon tarte citron meringuée

Coupe glacée façon tarte citron meringuée
Une idée piquée dans le dernier numéro de "Sophie Gourmande". Des coupes de mousse citron onctueuse à souhait, des petits morceaux de meringue qui craquent sous la dent. Bon un véritable délice et comme moi laissez vous tenter, vous verrez c'est extra....
Posté par MISTOU à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mousse citron,  mousse citron façon tarte meringuée

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5 avril 2011

Fruits épicés façon tajine

Fruits épicés façon tajine
Aujourd'hui, je vous propose des fruits pour le dessert !!! Bon cela n'emballe pas les foules et les gourmands je sais, mais une salade de fruits détournée à la façon d'un tajine, accompagnée d'une brioche façon pain perdu, tout dessuite ça devient plus...
Posté par MISTOU à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche perdue,  Tajine de fruits,  fruits aux épices

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2 avril 2011

Chou fleur façon Jamie

Chou fleur façon Jamie
Bon encore prisonnière de mon atèle, pas le top niveau popotte en ce moment, mais bon il faut dire que j'ai des assistants hors paire, et là c'est le week end, ils sont dispos donc je les met un peu au fourneau et cela donne d'un chou fleur entier cuit...
Posté par MISTOU à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Choux fleur,  choux fleur façon jamie oliver,  recette jamie oliver

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27 mars 2011

Vacherin glacé

Vacherin glacé
Aujourd'hui, une petite recette de vacherin vu sur Cuisine TV dans l'émission "Les défis de Sophie". Un classique simple et rapide à faire et juste avec une main, un véritable jeu d'enfants !!! Le tout armée d'un bon robot, et une victoire en cuisine...
Posté par MISTOU à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vacherin Sophie Menut,  vacherin glacé,  vacherin glacé rapide

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26 mars 2011

Comment conserver du romarin ?

Comment conserver du romarin ?
En ce moment pas de popotte, prisonnière d'un atèle, je me limite au strict minimum !!! Donc pour aujourd'hui se sera juste un petit post "trucs et astuces". Tout simplement des branches fraîchement cueillies, que je stock dans des verrines, avec un caoutchouc,...
Posté par MISTOU à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: comment conserver du romarin

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13 mars 2011

Poule au pot

Poule au pot
J'aime bien préparer une bonne poule au pot. Bon certes un peu de boulot sur le moment mais après tranquille niveau popotte pour quelques repas. Si il est bien une recette de tradition dans le Sud Ouest c'est bien celle-là. Ce plat était le favoris d'Henri...
Posté par MISTOU à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poule au pot,  poule au pot d'henri IV

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10 mars 2011

Brownie 100 % chocolat

Brownie 100 % chocolat
Pour un goûter gourmand à souhait, je vous propose cette petite merveille 100 % chocolat. Dedans pas de noix, noisettes ou autres fruits, juste des pépites de chocolat maison. Il vous suffira de prendre quelques carrés de chocolat de votre choix et de...
Posté par MISTOU à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brownie chocolat

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9 mars 2011

Les cupcakes à la vanille de Marine

Les cupcakes à la vanille de Marine
En cette période de vacances, on prend le temps de vivre, de glandouiller, cuisiner et surtout pâtisser. Et comme les chiens font pas des chats, le plaisir de faire de la pâtisserie c'est de famille. Donc en cuisine Marine, c'est parti pour des cupcakes...
Posté par MISTOU à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cupcakes vanille

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8 mars 2011

Cake à l'orange

Cake à l'orange
Aujourd'hui c'est mardi gras et pas de recettes de beignets, gaufres et cie. J'ai publié hier volontairement le recette des merveilles, comme cela vous avez pu (pour celles et ceux qui sont intéressés) préparer votre pâte la veille, ou bien allez acheter...
Posté par MISTOU à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cake orange,  cake sucré,  cake Sophie Dudemaine

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7 mars 2011

Merveilles

Merveilles
Cette année pour Mardi Gras c'est vacances à la maison avec les loulous !!! Donc pas de bureau mais des merveilles. J'avais déja posté cette recettes ICI. Et vous pour Mardi Gras c'est quoi le programme ?
Posté par MISTOU à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Merveilles,  chandeleur,  mardi gras

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