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My Girly Popotte
9 mars 2011

Les cupcakes à la vanille de Marine

En cette période de vacances, on prend le temps de vivre, de glandouiller, cuisiner et surtout pâtisser. Et comme les chiens font pas des chats, le plaisir de faire de la pâtisserie c'est de famille.

Donc en cuisine Marine, c'est parti pour des cupcakes vanille très girly et plein de douceur.

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Pour 8 cupcakes 

- 3 oeufs

- 100 g de sucre 

- 150 g de farine 

- 1/3 de sachet de levure

- 150 g de beurre mou

- 1 gousse de vanille

Préchauffer le four th 6 / 180°.

Dans un saladier ou bien dans le bol du robot, mélanger le sucre et les oeufs.

Ajouter la farine, la levure et le beurre, mélanger bien le tout.

Couper en deux dans le sens de la longueur la gousse de vanille, à l'aide de la pointe d'un couteau gratter les graines et les ajouter au mélange précédent. Bien mêler jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène.

Faire cuire 20 à 25 min. Vérifier la cuisson à l'aide de la lame d'un couteau. Celle-ci doit ressortir sèche lorsque vous la planter dans le milieu du cake.

Laisser refroidir, et napper de glaçage. Ici sucre glace, un peu d'eau. Décorer en fonction de vos envies.

Et pourquoi pas détourner cette version vanillée en fourrant ces cupcakes de crème de marron pour des cupcakes très gourmands.

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Commentaires
B
Je n'ai pas tout pigé, ceci dit, ça demeure magnifiquement bien écrit !
D
Quels délices !!!<br /> Bonne journée
S
Félicitations à Marine qui prend le même chemin gourmand que sa Maman ! :o)
M
Je n'ai jamais fait de cupcake encore, va vraiment falloir que je m'y mette!
L
voilà de quoi se faire un bon gouter !!<br /> <br /> bravo a Marine (bon aussi a sa mere!!!) quoi que je suis sure que s'est Marine qui a tout fait !! (lol)<br /> bisoussssssssssssssssssssssss
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