11 mars 2010
Chourros
Comment passer en 2 temps 3 mouvements du statut de maman à celui de maman super méga géniale ?
Et bien tout simplement avec un peu d'eau et de farine !!!
- 250 g de farine
- 250 ml d'eau
- 1 c à s de sucre
- arômes au choix, perso vanille, rhum et fleur d'oranger
Faire bouillir l'eau, y ajouter le sucre et les arômes mélanger.
Verser la farine par dessus, puis bien mélanger à l'aide d'une spatule.
Façonner les churros a l'aide d'une poche à douille ou bien une presse à biscuits, puis faire cuire dans un bain de friture.
Saupoudrer de sucre, et voilà c'est tout ..................
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