750 grammes
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My Girly Popotte
poissons
5 mai 2012

Moules et crevettes au lait de coco

Moules et crevettes au lait de coco
Allez pour changer une petite recette salée !!! Un plat complet accompagné d'un riz blanc parfait pour un moment convivial entre amis et en plus rapide à préparer ça vous dit ? Pour les quantités cela va être un peu au pif, mais on va y arriver !!! Là...
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26 décembre 2010

Salade de Saint-Jacques

Salade de Saint-Jacques
Tirée du dernier numéro de Sophie Gourmande, cette salade m'a tout dessuite séduite, simple et festive, je vous la conseille vivement. Bon comme d'habitude j'ai pas suivi la recette à la lettre, j'ai un peu bidouillé à ma façon !!! - 200 g de lardons...
20 mai 2010

Saint Jacques à la crème et persillade

Saint Jacques à la crème et persillade
Aujourd'hui c'est une petite entrée vite faite bien faite que je vous propose. J'ai toujours un sachet de St Jacques au congèl, bon c'est sur cela ne vaut pas des fraîches, mais ça dépanne pas mal en cas d'imprévu. Pour 4 gourmands - 1 sachet de 500 g...
24 mars 2010

Pavés de saumon façon "Rossini"

Pavés de saumon façon "Rossini"
Cela fait un moment que j'avais repéré dans "Cuisine et Vins de France" cette petite recette bien alléchante. Mais bon saumon, foie frais il y a des associations qui comme cela sont bien tentantes, mais qui me font un peu hésiter. Et puis finalement alors...
5 mars 2010

Filet de poissons sauce crevettes

Filet de poissons sauce crevettes
J'entends déjà les commentaires de certaines : "Ho la la encore du salé !!! Deux recettes d'affilé whouaaaaaaa" Un petit plat vite fait bien fait. Des filets de poisson accompagnés d'une petite sauce bien onctueuse super facile a préparer ça vous dit...
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1 novembre 2009

Lotte sauce à l'américaine

Lotte sauce à l'américaine
Bon un peu arrangée à ma façon cette petite sauce, donc je ne sais pas si je suis proche de la recette originale, mais aux dires des mes convives il paraît que c'était fameux. Pour ma part je pense que je ne changerai rien à la recette. Il faut bien que...
6 juin 2009

Noix de St Jacques sauce mayonnaise mousseline et sa farandole de petits légumes

Noix de St Jacques sauce mayonnaise mousseline et sa farandole de petits légumes
Aujourd'hui je vous propose une petite assiette remplie de légumes primeurs. Ils fleurissent sur les étals des marchés alors surtout il ne faut pas hésiter c'est le moment d'en profiter. Hautes en couleurs et en saveurs, cette entrée a ravie les papilles...
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