My Girly Popotte

17 février 2012

Riz au lait à l'orange

Un dessert bien onctueux, gourmand et chaleureux ça vous dit ? Un véritable bonheur pour les papilles, la douceur du riz au lait, le parfum de la vanille, des zestes d'oranges, le tout relevé par une pointe d'amaretto allez y laissez vous tentez vous...

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Tags: riz au lait, riz au lait à l'orange

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8 janvier 2012

Fôret noire...

pour chasser le grisaille de ce début d'année !!! Je déteste le mois de janvier, il fait jour à 8 h 30, il fait nuit à même pas 18 h 00, les jardins sont tristes à souhait .... une période que pas grand monde apprécie. Donc rien de tel qu'un petit dessert...

Posté par MISTOU à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts de fêtes, Forêt noire

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1 janvier 2012

Tous mes meilleurs voeux ...

... pour cette nouvelle année !!! Les fêtes de fin d'année à peine terminées, l'épiphanie va arriver à grands pas. Donc c'est avec une couronne des rois briochée que je vous présente mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année. Qu'elle soit douce pour...

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12 décembre 2011

Choux à la crème au chocolat

Bon et bien voilà ma petite Tina. Maintenant à ton tour allez zou en cuisine et on veut des photos !!! Si vous êtes comme moi chocolat addict n'hésitez pas ces petits choux sont pour vous. En plus les choux ça plait toujours vous êtes sur de faire plaisir....

Posté par MISTOU à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâte à choux, choux au chocolat, choux crème chocolat, choux maison, crème pâtissière au chocolat

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13 novembre 2011

Brioche perdue et son sirop au safran ......

...tranches d'ananas caramélisées et pruneaux à la cannelle. Là j'ai eu 1 min pour trouver le dessert vite fait bien fait et un peu plus de 20 min pour faire comme si j'y avais longuement pensé et mis 3 plombes à le faire. Donc un petit inventaire rapide...

Posté par MISTOU à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche perdue, sirop de safran

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2 novembre 2011

Poires rôties au sirop d'érable .....

...mais pas que des poires. Je les ai accompagné de pruneaux et raisins à la cannelle un dessert vraiment fondant et gourmand à souhait. C'est encore un petit tour chez COCONUT qui m'a inspiré !!! J'adore vraiment flâner dans sa cuisine, tout y est un...

Posté par MISTOU à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 octobre 2011

Compotée de pommes, coings et courges

Comme je vous le disais dans mon précédent post ICI cette année récolte de courges en abondance. Donc il va falloir innover et cuisiner la courge dans toutes les versions possibles et inimaginables !!! Aujourd'hui, c'est une véritable douceur au couleurs...

Posté par MISTOU à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: compote, compote poires courge, compote pommes, compote pommes courges, compte poires

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11 septembre 2011

Poêlée de figues

Un petit dessert de saison, vite fait bien fait et crousti-fondant ça vous dit ? Ils vous faut tout simplement des figues bien mures, des amandes éffilées, et un peu de sucre. Faire poêler les figues à feu doux environ 40 à 45 min en secouant la poêle...

Posté par MISTOU à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits

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10 juillet 2011

Fondant tout chocolat

Pour les 8 ans de mon petit loup gourmand, du 100 % chocolat. Un fondant chocolat, nappé d'un glaçage bien chocolaté, surmonté d'une pala et d'une pelote, pour le plus grand plaisir de mon petit joueur de pelote basque. - 150 g de chocolat 70 % de cacao...

Posté par MISTOU à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

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2 juillet 2011

Roulés, fraises, abricots .......

ou bien à ce qui vous plaît !!! Une recette vite faite bien faite, simple rapide et efficace comme on les aime. A varier à l'infini en fonction de vos goûts, sans passer des heures en cuisine. En toutes occasions, comme ici un goûter d'anniversaire ou...

Posté par MISTOU à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pour le goûter, roulé abricot, roulé fraise

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