30 mai 2009
Yaourts à la cerise
Bon je sais encore des cerises !!!
J'avais envie de voir des yaourts maison à la cerises ce que cela donnait. Car les yaourts du commerce, ceux à la cerise ne font pas trop l'unanimité ici. C'est souvent celui qui reste au fond du frigo une fois tout les autres parfums mangés.
- 750 ml de lait entier
- 1 c à s de sucre
- 1 c à s de lait en poudre
- 1 yaourt ferme ou bien du ferment (pharmacie)
- une quinzaine de cerises
Laver et dénoyauter les cerises, puis les mixer grossièrement (si vous aimez les morceaux de fruits dans les yaourts).
Mélanger le yaourt et un peu de lait.
Ajouter le restant de lait, le sucre, le lait en poudre puis les cerises mixées.
Mettre en pot et faire prendre à la yaourtière.
Verdict un délice rien à voir avec les yaourts du supermarché.
Commentaires
On voit que c'est la saison des cerises !!!
Bises et bonne journée !!
On ne va sûrement pas se plaindre que tu nous serves des cerises... c'est la pleine saison.
mmmm.... j'adore ! tu me fais trop envie !
On pourrait dire.. la saga des cerises ;-)
je sens bien que je vais prochainement acheter des cerises afin de réaliser ces superbes yaourts (maintenant que j'ai une yaourtière)
bises
jojo
chez nous aussi les yaourts aux cerises du commerce restent toujours au fond du frigo ..
faudrait que j'essaye ta recette ....
bizzzzz
Quel délice, j'adore le temps des cerises........
Bonne soirée
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