1 novembre 2008
Crèmes brûlées et clémentines caramélisées
Ça y est les clémentines et les mandarines arrivent enfin. J'avais envie d'un dessert assez vite fait à base de clémentines, mais l'envie d'une crème brûlée était là depuis quelques jours. Quel dilemme il allait falloir trancher. Et bien ce sera les deux...