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My Girly Popotte

28 juin 2008

Polenta aux légumes ensoleillés

Polenta aux légumes ensoleillés
Pour la Polenta au mascarpone - 1 sachet de 250 g de polenta - 1 pot de mascarpone - 500 ml de lait - 500 ml d'eau - sel Dans une casserole porter à ébullition le lait et l'eau additionnés de sel (à votre convenance). Verser en pluie le sachet de polenta...
Posté par MISTOU à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 juin 2008

Rillettes de thon

Rillettes de thon
Voilà encore une idée piquée chez SOPHIE CUISINE et adapté à la façon Marine. Cette fois le mérite des ces petites assiettes pleines de fraîcheur revient entièrement à ma petite Marine Si elle entendait petite "Hé je vais avoir 11 ans bientôt !!!" voilà...
Posté par MISTOU à 02:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 juin 2008

Mini tartelettes à rhubarbe et à la framboise

Mini tartelettes à rhubarbe et à la framboise
Au moment du café ces petites gourmandises feront le délice de vos convives et le votre bien sur !!! Compotée de rhubarbe - 400 g de rhubarbe - 80 g de sucre - 1 citron Laver les tiges, les peler puis les couper en petits tronçons d'environ 5 cm. Mettre...
Posté par MISTOU à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 juin 2008

Mousse au chocolat de Sophie

Mousse au chocolat de Sophie
J'ai piqué la recette à Sophie lors d'une de ses dernières émissions. La recette est super simple inrratable !!! J'y juste ajouté des dés de poires caramélisés, un peu de chantilly maison pour les plus gourmands et quelques Spéculos ramenés par mes voisins...
Posté par MISTOU à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Mousse chocolat,  Mousse chocolat Sophie Dudemaine

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14 juin 2008

Ma Copine KASHYLE est elle super !!!

Ma Copine KASHYLE est elle super !!!
Et bien oui elle est extra ma cops KASH KASH !!! Il y a quelques temps elle pensait à moi en m'offrant ces quelques douceurs et bien ces derniers jours voici ce que le facteur m'a porté de sa part Donc à venir rapidement recette de la brioche aux pralines...
Posté par MISTOU à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juin 2008

Porc à l'ananas

Porc à l'ananas
Généralement lorsque je fais un rôti de porc ma louloute me le réclame à l'ananas. Et cela n'est pas pour déplaire au reste de la famille !!! Bon sur la photo il y a plus d'ananas que de viande vous me direz, mais perso j'adore ce fruit. Il faut - 1 rôti...
Posté par MISTOU à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juin 2008

Glace à la pistache en coque de chocolat

Glace à la pistache en coque de chocolat
La glace à la pistache du commerce j'ai un peu de mal !!! Mais je me suis dis que maison cela ne devait en rien y ressembler. J'ai donc décidé d'essayer. Personnellement j'aime bien mouler mes glaces maison dans des empreintes de moules silicone recouvertes...
Posté par MISTOU à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 mai 2008

Glace à la fraise et sa compotée de rhubarbe

Glace à la fraise et sa compotée de rhubarbe
En ce moment c'est la saison des fraises et de la rhubarbe, il faut donc en profiter !!! Je vous propose donc cette petite coupe aux saveurs ensoleillées même si il faut le reconnaître ce dernier nous fait cruellement défaut en ce moment !!! Pour la glace...
Posté par MISTOU à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mai 2008

Mon Syphon tant attendu

Mon Syphon tant attendu
TADAMMMMMMMMMMMM ................. Après l'avoir tant attendu, maintes et maintes fois réclamé, ça y est il est arrivé dans ma cuisine !!! Bon certes je vous le concède il n'est pas venu tout seul sur ses petites pattes. Vendredi soir, mon très cher et...
Posté par MISTOU à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mai 2008

Mignardises "Amande - Pandan - Abricot - Réglise" et "Amande - Cerises - Lychees"

Mignardises "Amande - Pandan - Abricot - Réglise" et "Amande - Cerises - Lychees"
Mignardises Amande, Pandan et Confiture Abricots - Réglisse Mignardises Amandes Confiture Cerises - Lychees Lorsque l'on fait de la crème brûlée, crème anglaise ou bien des glaces il reste des blancs d'oeufs et bien souvent on ne sais trop quoi en faire...
Posté par MISTOU à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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