Aujourd'hui c'est l'été et c'est aussi le 'Yummy Day Givré" !!!

Au programme, soleil et gourmandises glacées. Je vous propose donc de déguster une glace maison au yaourt et aux fruits de la passion. Avec ou sans sorbetière cette recette gourmande serra votre allié de l'été. A adapter à tous les parfums au grès de vos envies.

 

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- 200 g de purée de fruits de la passion (type CAPFRUIT ou PONTHIER)

- 2 yaourts (type Fjord)

- 200 ml de lait concentré non sucré

- + / - 40 g de sucre glace (voir en fonction de vos habitudes pour le dosage du sucre)

 

Mélanger la purée de fruits et le sucre glace.

Incorporer les yaourts et enfin le lait.

Faire prendre en sorbetière 25 min.

Si vous ne possédez pas de sorbetière, faire prendre pendant 4 heures au congélateur en remuant régulièrement.

Servir nappé de purée de fruits. 

 

Pour le récap des toutes les recettes givrées c'est ICI

 

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