Petites verrines et mises en bouche de fête ........

Hé bien ça y est après 1 mois de "triturage des neurones" et la sempiternelle question "qu'est-ce je vais bien pouvoir faire ? " c'est fini.......comme d'habitude des heures de préparations et tout à filé à une vitesse folle !!!

Cette année j'ai proposé l'entrée en verrines, cuillères et minis ramequins au moment de l'apéritif.

Il y a quelques jours j'avais repéré chez Avocat et Chocolat ces petites crèmes de lentilles et leur chantilly au foie gras ICI . J'ai tout dessuite étais conquise et lui ai donc piqué l'idée !!!

Puis ensuite des verrines toutes simples pommes caramélisées et dés de foie gras.

Des cuillères pruneaux et magrets de canard séchés ainsi que des petits ramequins tomates séchées maison, chèvre frais au miel caramélisé.

Un petit aperçu de la table ....

A bientôt pour le dessert !!!

Comments

[*manue]

franchement je te tire mon chapeau quand je vois comment j'ai été débordée avec des paniers gourmands et 2 desserts alors que je ne bossais pas mardi et mercredi...(j'ai passé de 08h à 18h dans ma cuisine rien que pour ça)

tu as du régaler tout le monde.

perso le foie gras c'est uniquement sur une tranche de pain ou pain d'épices ...

[Nuage de lait]

Un p'tit coup de coeur pour la verrine crème de lentilles et chantilly foie gras ;-)

[Sylvie]

Très jolie table !
Superbe idée pour les verrines ;o)

[Delices eyes]

Des mises en bouches bien sympatiques pour commencer le repas.
Bonne journée

[patriarch]

j'ai tout lu avec délice.....mais c'est tout !!!!

Bises et bonne journée !!!