My Girly Popotte

20 février 2014

Coleslaw façon asiatique

En allant flâner dans la cuisine de Bikini et Gourmandise je suis tombée sur un coleslaw façon Thai ICI qui m'a dessuite séduit. Aujourd'hui je vous propose de partager avec vous cette recette haute en couleurs et en saveurs. Toute en légèreté cette petite...

Posté par MISTOU à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coleslaw, sauce saveur thai

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9 février 2014

Légumes racines glacés

Aujourd'hui je vous propose une assiette colorée et goûteuse à souhait. Comme le dit ma copine Manue "C'est des couleurs qui font du bien !" En ce moment à chaque fois que je vais faire mon plein de légumes à Biocoop, je trouve plein de merveilles. Quand...

Posté par MISTOU à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes glacées, héliantis, légumes glacés, légumes racines, navets glacés

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1 février 2014

Vélouté d'héliantis, panais et céleri boule

A la maison nous adorons les veloutés de légumes. En hiver c'est quasi quotidiennement que nous en mangeons. Cela permet de faire le plein de vitamines. Je trouve que un bon velouté c'est réconfortant après une journée bien chargée, ça rebooste et ça...

Posté par MISTOU à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Velouté légumes racines, velouté légumes oubliés, velouté panais héliantis

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26 janvier 2014

Caramel à l'orange et à la carotte

La chandeleur arrivant à grand pas, je vous propose non pas une recette de crêpes, mais une petite douceur gourmande à souhait pour les accompagner. Pour la recette des crêpes c'est ICI et le secret à mon goût c'est qu'elles doivent être bien aromatisées....

Posté par MISTOU à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crêpes, chandeleur, caramel orange carotte, caramel à l'orange

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26 janvier 2014

Cake à la bergamote et au thé Earl Grey

Je vous disais dans mon dernier billet (ici avec des crèmes brûlées) que j'adore la bergamote. Si mes souvenirs sont bons c'est avec le thé Earl Grey que j'ai découvert cet agrume. Et personnellement c'est un mariage parfaitement réussi à mon goût. Je...

Posté par MISTOU à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake sucré, cake bergamote thé earl grey, cake bergamote, cake thé earl grey

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22 janvier 2014

Crèmes brûlées à la bergamote

Aujourd'hui je vous propose des crèmes brûlées à la bergamote. La bergamote un agrume que j'adore. Il parait qu'il serait né du croisement de l'orange et du lime. Tout rond, de la taille d'une clémentine, de la couleur de l'orange, ces petits citrons...

Posté par MISTOU à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crèmes brûlées, crèmes brûlées à la bergamote, crème dessert bergamote

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19 janvier 2014

Iles flottantes au Companion

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette réalisée au CUISINE COMPANION de MOULINEX des îles flottantes. J'ai suivi à la lettre la recette du livre et je peux vous assurer que c'est d'une simplicité enfantine. Rapide et facile finalement le plus...

Posté par MISTOU à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: companion moulinex, iles flottantes au companion, îles flottantes

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18 janvier 2014

Crème au chocolat façon "Danette" au Cuisine Companion

Depuis que j'ai non nouveau joujou j'ai nommé mon CUISINE COMPANION de MOULINEX, je ne me lasse pas de tester de nouvelles recettes. C'est top, un minimum de préparation et ensuite, il popotte tranquillement à ma place. Elle est pas belle la vie. Aujourd'hui,...

Posté par MISTOU à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: COMPANION, CUISINE COMPANION, MOULINEX, crème chocolat façon danette, crème dessert chocolat

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5 janvier 2014

Bagels comme à New York

Bon et bien en ce début d'année je continue avec une recette tirée d'un livre que j'ai eu en cadeau à noël "New York - Les Recettes Culte" de Marc Grossman. Une mine d'or ce livre. Perso je suis fan des brunchs et je peux vous dire que j'y ai trouvé plein...

Posté par MISTOU à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bagels, bagels brunch, bagels new york, bagels saumon, façonnage de bagels

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2 janvier 2014

Lemon Poppy Muffins

Quoi de mieux pour commencer cette nouvelle année qu'une petite recette issue d'un livre que j'ai eu en cadeau à noël "New York - Les recettes culte" de Marc Grossman. Un super livre rempli de recettes toutes aussi tentantes les une que les autres. Je...

Posté par MISTOU à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, lemon muffins, lemon poppy muffin, muffins citron

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