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22 février 2008

Crousti fondant caramel

Ce dessert est à tomber !!! En début de semaine une collègue nous a porté un gâteau fait par un pâtissier de la famille à l'occasion d'une fête d'anniversaire. Un gâteau au caramel qui il faut le dire m'a bien inspiré. Hier soir à l'occasion du repas...

Posté par MISTOU à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 février 2008

Pâtes aux légumes et sésame

Je vous propose une petite recette de pâtes toute simple et rapide aux saveurs exotiques !!! Pour 4 personnes : - 250 g de pâtes au blé (épiceries asiatiques) - 3 belles courgettes - 1 petite boîte de germes de soja - 1 oignon - 2 c à s de sauce soja...

Posté par MISTOU à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 février 2008

Porc au caramel

Il y a des jours ou même si c'est le week end et que j'ai le temps je fais quand même ma feignasse et là pas envie de passer du temps en cuisine !!! Mais pas pour autant envie de manger des boîtes ou des pâtes. Donc vite fait bien fait un peu de riz dans...

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27 janvier 2008

Crêpes à la Mistouflette ....

Et bien oui la chandeleur approchant, c'est par des crêpes que je me suis laissé tenté aujourd'hui !!! Donc je vous propose des crêpes non pas "Suzette" mais à la "Mistouflette". Il vous faut des crêpes, de la glace au caramel et de la sauce à l'orange....

Posté par MISTOU à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 janvier 2008

Un adresse à noter ...

Aujourd'hui je tenais à vous faire partager une adresse assez sympathique. Comme beaucoup d'entre vous je pâtisse beaucoup et vais rarement acheter des gâteaux. Et il y a des jours où la gourmandise et là et la flème aussi !!! Donc lorsque je me rend...

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6 janvier 2008

Aujourd'hui c'était l'Epiphanie

Donc comme chez beaucoup d'entre vous aujourd'hui nous avons mangé la galette. Cette année pas de galette parisienne à la crème, pour une fois, j'ai fais une couronne briochée. Il vous faut : - 300 g de farine - 1 sachet de levure type Briochin - 10 cl...

Posté par MISTOU à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: epiphanie

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1 janvier 2008

Meilleurs voeux ....

Départ pour destination 2008 !!! Durée du vol 365 jours, bagages essentiels, amour, argent, prospérité et bonne santé. Bon vol !!!

Posté par MISTOU à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 décembre 2007

Repas de Noël épisode 4 ... Les Desserts

Cette année 2 desserts sur la table. Pas du tout envie de la classique bûche au chocolat, mais comme dans toutes les familles il y chez moi des inconditionnels du "Chocolat" !!! Donc pour leur faire plaisir et régaler leurs papilles une classique "le...

Posté par MISTOU à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 décembre 2007

Repas de Noël épisode 3 ..... Chapon farci aux citrons rôti au miel

Cette année comme bien souvent à noël et comme chez beaucoup d'entre vous il y avait au menu une volaille. Mais bon pas question de faire un chapon farci et accompagné de marron, car c'est un classique qui n'est pas du tout apprécié à la maison . J'avais...

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30 décembre 2007

Repas de Noël épisode 2 ..... L'entrée

Cette année c'était décidé je n'allais pas faire 36 000 plats différents et avoir des restes dans le frigo pendant des lustres. Donc après un apéritif au champagne accompagné de quelques pruneaux entourés de tranches de magrets séchés, j'ai proposé à...

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