06 juin 2014

Clafoutis aux cerises et au lait d'amandes

  Classique oui je sais, mais de saison et tellement bon on ne s'en lasse pas. Aujourd'hui je vous propose une version avec du lait d'amandes et aromatisé à l'amaretto. Ces deux ingrédients se marient à merveille avec les cerises.     - 500 g de cerises - 160 g de farine - 500 ml de lait d'amandes - 60 g de sucre (personnellement j'ai fait avec du sucre vanillé maison) - 3 oeufs - pour aromatiser 3 cuillères à soupe d'amaretto ou autre alcool au choix comme du rhum par exemple   Préchauffer le... [Lire la suite]
Posté par MISTOU à 06:51 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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