02 décembre 2013

Cakes crème de marron, orange et cannelle

   Les cakes c'est un des mes péchés mignon. En toutes saison, en version sucrées ou bien salées ils s'adaptent à toutes les situations. Aujourd'hui je vous propose des cakes individuels gourmands à souhait. J'ai servi ces petits cakes individuels en tranches, généreusement surmontées d'une chantilly à l'orange, de brisures de marrons glacés, le tout saupoudré de cannelle.  Des petites gourmandises parfaites pour accompagner le café, à servir à l'heure du thé ou bien pour le goûter avec un bon... [Lire la suite]

10 février 2013

Cake oranges confites, pépites de chocolat et cointreau

    En ce dimanche bien maussade, je vous propose un cake bien réconfortant. Personnellement je trouve que les parfums se marient à merveille et sont bien de saison. J'ai vraiment bien apprécié ce cake qui était prévu pour un goûter entre copines accompagné d'un bon thé c'est un délice. Les portions individuelles elles étaient prévues pour faire des petits cadeaux gourmands le lundi matin afin d'adoucir un peu la reprise.         Les quantités données sont pour un grand cake ou bien 6 à... [Lire la suite]
08 mars 2011

Cake à l'orange

Aujourd'hui c'est mardi gras et pas de recettes de beignets, gaufres et cie. J'ai publié hier volontairement le recette des merveilles, comme cela vous avez pu (pour celles et ceux qui sont intéressés) préparer votre pâte la veille, ou bien allez acheter les ingrédients nécessaires !!! C'est donc des petits cakes délicatement parfumés, moelleux et goûteux à souhait que je vous propose aujourd'hui. Le recette est tirée du célèbre livre de Sophie DUDEMAINE "Les cakes de Sophie". Et comme à chaque fois,un résultat parfait. ... [Lire la suite]
Posté par MISTOU à 10:25 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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