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My Girly Popotte

14 septembre 2008

Roulé à la confiture de figues maison

Roulé à la confiture de figues maison
Ça y est les figues envahissent nos jardins et cela pour le plus grand plaisir de mes petits gourmands, confitures, tartes et autres gourmandises fleurissent sur notre table !!! Côté marché il faut : - 5 oeufs - 100 g de sucre - 100 g de farine - confiture...
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19 août 2008

Tapenade maison, ou comment prolonger un peu les vacances........

Tapenade maison, ou comment prolonger un peu les vacances........
Encore en vacances, on en profite pour recevoir nos amis, notre famille et prolonger un peu notre séjour dans le Sud Est en accompagnant nos apéritifs d'une tapenade maison. Pour les proportions je fais un peu au pif - environ 300 g d'olive noires (j'ai...
15 août 2008

Ca y est ............ on est rentrés

Ca y est ............ on est rentrés
Et oui toutes les bonnes choses ont une fin !!! Bon il me reste encore une bonne semaine avant de repartir au boulot. Nous sommes rentrés à la maison après un superbe séjour dans les Gorges du Verdon et le Luberon. Nous nous sommes régalé, les enfants...
23 juillet 2008

Une nouvelle venue à la maison ..........

Une nouvelle venue à la maison ..........
En ce mois de juillet qui est très chargé en anniversaire chez nous (en effet les loulous, mon mari et notre anniversaire de mariage)une nouvelle venue s'invite chez nous !!! La Plancha. Celle dont Monsieur nous parle sans cesse, nous vante les avantages...
20 juillet 2008

Melon et sorbet au Porto

Melon et sorbet au  Porto
Voici une petite entrée bien rafraîchissante qui vient tout droit de chez Nuage de Lait. C'est sans complexe je lui ai piqué son idée ICI et après dégustation sans remords aucun !!! Cette version du "Melon au Porto" revisitée est excellente. Pour environ...
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17 juillet 2008

Tartelettes courgettes, chèvre et pignons

Tartelettes courgettes, chèvre et pignons
Lorsque les premières courgettes du jardin s'invitent à notre table cela donne ces succulentes tartelettes. Pour 12 tartelettes il faut : - pâte feuilletée ou brisée au choix - 2 courgettes - 100 g de fromage de chèvre frais - 3 oeufs - 2 c à s de crème...
14 juillet 2008

Glace à l'hibiscus et sa soupe de cerises

Glace à l'hibiscus et sa soupe de cerises
En allant me balader chez BERNIE'S, j'ai succombé au charme de cette recette qu'est la glace au yaourt et à l'hibiscus accompagnée des ses cerises confites. Étant donné que ma cops la Super KASHYLE m'a envoyé un sympathique colis il y a quelques temps...
13 juillet 2008

Brugnons caramélisés, glace vanille et bricks croustillants

Brugnons caramélisés, glace vanille et bricks croustillants
Il faut dire que ces derniers temps le soleil nous fait faux bond assez souvent !!! Donc un petit dessert aux saveurs ensoleillées est le bienvenue. Il est tout simplement composé : - d'une glace vanille maison, - de brugnons détaillés en quartiers et...
6 juillet 2008

Brioche aux Pralines

Brioche aux Pralines
Il y a quelques temps ma copine KASHYLE me faisait parvenir un colis super sympa rempli de gourmandises !!! Dedans il y avait notamment des pralines, qui sont un pur délice dans les brioches. Pour une belle brioche il faut : - 100 ml de lait - 3 jaunes...
30 juin 2008

Macarons vanille chocolat

Macarons vanille chocolat
Ha les macarons hummmmmmmmmmmmm !!! C'est tout une histoire de patience il faut attendre, attendre et encore attendre. Tout d'abord le mieux c'est de séparer les blancs des jaunes 2 à 3 jours à l'avance, ensuite il faut tamiser finement la farine et la...
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