Je crois que le dernier Cuisine et Vins de France m'a grandement inspiré cette fois. Après l'avoir feuilleté et refeuilleté encore et encore, après avoir tester moult recettes, c'est ce petit cake citronné qui ma fait craqué !!! - 2 gros citrons non traités...

Un cake rempli de saveurs automnales parfait pour un goûter bien gourmand. De plus il se conserve très bien plusieurs jours et reste bien moelleux que du bonheur. Le petit conseil quitte à faire marcher votre four en faire un deuxième que l'on peut congeler....