My Girly Popotte

31 octobre 2013

Soupe de légumes comme un pot au feu

Les premières gelées ont fait leur apparition, les plats d'hiver tel que soupes, potées et compagnie s'invitent à nouveau à notre table. Mais il y a des jours ou l'idée du pot au feu convoité est abandonnée par manque de temps. Je vous propose donc une...

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Tags: légumes, soupe, pot au feu

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30 octobre 2013

Une petite merveille signée Arthur LE CAISNE et comment réussir à tous les coups le soufflé au fromage

Dans son dernier livre "La cuisine c'est aussi de la chimie", Arthur LE CAISNE nous livre tous ses secrets pour réussir à coup sur 70 recettes. Classées par thème le boeuf, le veau ....... le poisson, les légumes, les oeufs et les fromages il est aisé...

Posté par MISTOU à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Arthur le Caisne, la cuisine c'est aussi de la chimie, livre, réussir un soufflé, soufflé au fromage

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29 octobre 2013

Barres aux céréales sur pâte sucrée et nappées de chocolat blanc

Un recette chipée à Benoît MOLIN animateur sur Cuisine+ ICI un peu arrangée à ma sauce. De quoi à faire un petit goûter gourmand à souhait ou bien à détailler en petits cubes pour accompagner un café gourmand. Une pâte sucrée surmontée de barres de céréales...

Posté par MISTOU à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pour le goûter, barres céréales maison, céréales

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28 octobre 2013

Velouté céleri, potimarron, curry

Pour affronter le retour des mauvais jours et le décalage horaire, on se fait du bien avec un velouté plein de douceur et de saveur. Un petit velouté bien réconfortant avec des légumes de saison. - 1 petite boule de céleri rave - 2 quartiers de potimarron...

Posté par MISTOU à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, potimarron, celeri, velouté

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24 octobre 2013

Riz Vénéré comme un risotto, légumes d'automne et saint Jacques aux 4 épices

La recette que je vous propose aujourd'hui c'est un défi lancé par RISO GALLO sur le thème "Automne Flamboyant" avec comme ingrédient imposé du Riz Noir Vénéré ou bien le riz interdit des anciens empereurs chinois. Un riz qui nous vient de Chine et qui...

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Tags: panais, patates douces saint jacques, potimarron, riso gallo, risotto, riz noir, riz vénéré

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16 octobre 2013

Macaron comme une tartelette et panna cotta

Cette année encore octobre sera rose chez les blogueuses culinaires. Octobre, le mois de la sensibilisation au dépistage du cancer du sein. Pour en savoir plus je vous invite à aller visiter le site "Cancer du sein" ICI. Avec ces douceurs toutes roses,...

Posté par MISTOU à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Macarons, panna cotta, panna cotta à la framboise

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6 octobre 2013

Des nouveautés MAGGI à gagner ça vous dit ?

Récemment j'ai eu la chance de recevoir un colis de nouveautés MAGGI . Si vous voulez en savoir plus sur ces produits et faire le plein de recettes savoureuses n'hésitez pas aller voir sur le site MAGGI ou bien à aller faire un tour sur le Blog des Astucieuses...

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Tags: partenaires

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2 octobre 2013

Risotto aux cèpes

Récemment j'ai eu la chance de recevoir un colis de chez RISO GALLO. J'ai tout dessuite était inspirée par le riz à risotto Carnaroli Riserva 1859. En ce moment c'est la pleine saison des champignons, je me suis dit que un risotto aux cèpes serait plus...

Posté par MISTOU à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plats salés, risotto, carnaroli riserva, risotto cèpes, riz carnaroli

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