Une idée piquée dans le dernier numéro de "Sophie Gourmande". Des coupes de mousse citron onctueuse à souhait, des petits morceaux de meringue qui craquent sous la dent. Bon un véritable délice et comme moi laissez vous tenter, vous verrez c'est extra....

Aujourd'hui, je vous propose des fruits pour le dessert !!! Bon cela n'emballe pas les foules et les gourmands je sais, mais une salade de fruits détournée à la façon d'un tajine, accompagnée d'une brioche façon pain perdu, tout dessuite ça devient plus...

Bon encore prisonnière de mon atèle, pas le top niveau popotte en ce moment, mais bon il faut dire que j'ai des assistants hors paire, et là c'est le week end, ils sont dispos donc je les met un peu au fourneau et cela donne d'un chou fleur entier cuit...